Valeurs, Savoir faire, Partenariats, Rencontres

Menu du vendredi soir

(19.-)

Tripes à la Neuchateloise

Mayonnaise et vinaigrette

Pdt en robe des champs

Menu du samedi

(19.-)

Langue de boeuf

Sauce aux câpres

Purée mousseline

Légume du jour

Menu du dimanche

(19.-)

Boeuf Bourguignon

Purée Mousseline

Légume du jour

Proposition du chef

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